Stella Di Mandorla

Die Stella Di Mandorla verbindet zwei Texturen zu einem kleinen Kunstwerk: buttriger Mürbeteig als Basis, darauf ein von Hand aufgespritzter Mandelstern mit feiner Vanillenote. Der Teig bricht mürbe-zart, der Stern schmeckt weich und mandelig — ein elegantes Gebäck mit dezenter Bittermandel-Nuance. Geformt wird jeder Stern nach neapolitanischer Tradition in der Backstube der Pasticceria Dolce & Falcone. Seit über 20 Jahren backt die Familie Falcone in Wuppertal nach traditionellen Rezepten und mit natürlichen Rohstoffen wie Butter, Mandeln und Eiern — Handwerk, das man sieht und schmeckt. Hübsch anzusehen und fein im Geschmack, gehört die Stella auf jede festliche Kaffeetafel, in jede Geschenkbox mit Mandelgebäck und zu jedem guten Espresso. Wer mehrere Sorten bestellt, sollte die Stella unbedingt dazulegen — sie ist der stille Star jeder Auswahl. Online bestellt, kommt sie direkt aus der Pasticceria — mit deutschlandweitem Versand nach Hause.